กินชีสยังไงไม่อ้วน 7 ชีสแคลต่ำคนชอบกินต้องรู้ 

 

กูร์เมต์ มาร์เก็ต ออนไลน์ เอาใจสายชีส แต่ต้องคุมน้ำหนัก กับ 7 ชีส ที่ขึ้นว่าเป็นชีสที่ดีต่อสุขภาพ  ซึ่งชีสเป็นอาหารที่มีโปรตีนสูง โดยโปรตีนจะมีส่วนช่วยในการสร้างกล้ามเนื้อและทำให้กล้ามเนื้อแข็งแรงมากขึ้นนั้นเอง และหลายคนอาจยังไม่รู้ว่าชีสชนิดต่าง ๆ หากเรากินในปริมาณที่พอดี และกินให้ถูกประเภท ก็ไม่ได้ทำให้เราอ้วน เพราะชีสบางชนิดเป็นชีสที่มีไขมันต่ำ แคลอรี่ต่ำ มีประโยชน์ต่อร่างกาย เมื่อรู้แล้วรับรองว่ากินชีสได้แบบสบายใจแน่นอน

 

มอสซาเรลลาชีส (Mozzarella cheese) :70 แคลอรี่/ออนซ์ ชีสยอดนิยมจุดเด่นอยู่ที่ความยืด และอยู่ในเมนูสุดฮิตอย่าง พิซซ่า   ลาซัญญา นอกจากเรื่องความยืดที่ต้องยกให้แล้วเรื่องแคลน้อยก็ยืนหนึ่งเช่นกัน มอสซาเรลลาชีส เป็นชีสสดที่ไม่ได้ผ่านการบ่ม ผลิตจากน้ำนมวัวและน้ำนมควาย กลิ่นไม่แรง กลิ่นง่ายจึงถูกใจสายชีส

 

คอทเทจชีส (Cottage cheese) :120 แคลอรี่/110 กรัม เป็นชีสสด โปรตีนสูง แคลอรี่ต่ำ ให้พลังงานน้อย เป็นชีสที่ดีกับสุขภาพอุดมด้วยวิตามินบี 12 ช่วยบำรุงเส้นประสาทและเซลล์เม็ดเลือดให้แข็งแรง เหมาะกับคนชอบกินชีสที่กำลังลดน้ำหนัก เพราะช่วยให้อิ่มนาน ลดความอยากอาหารระหว่างมื้อ แนะนำให้เลือกแบบไขมันต่ำจะดีที่สุด

 

ริคอตต้าชีส (Ricotta cheese) : 35 แคลอรี่/ออนซ์ ทำมาจากนม 100% ให้แคลอรี่ที่น้อยกว่า ส่วนมากมักทำมาจากหางนมที่ได้จากนมวัว, แพะ, แกะ และควายในอิตาลี และเป็นชีสทางเลือกของคนรักสุขภาพเพราะจะเป็นเวย์โปรตีนที่ร่างกายสามารถดูดซึมไปใช้ได้เลย และมีกรดอะมิโนที่จำเป็นต่อร่างกาย ประกอบอาหารได้หลากหลายทั้ง สลัด พาสต้า ลาซัญญ่า หรือจะกินกับผลไม้รสหวานก็ได้

 

ชีสนมแพะ (Goat cheese): 75 แคลอรี่/ออนซ์  ชีสนมแพะ นอกจากแคลอรี่จะน้อยแล้วยังเหมาะกับคนที่แพ้นมวัวหรือคนที่ย่อยยาก ซึ่งไขมันที่อยู่ในชีสนมแพะสามารถดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้เร็วไม่เกิดเป็นไขมันสะสม เหมาะกับคนที่คุมน้ำหนักหรือไม่อยากมีหน้าท้องซึ่งนอกจากจะเป็นชีสที่แคลต่ำแล้วยังมีวิตามินเอที่ช่วยบำรุงสายตาอีกด้วย

 

เฟตาชีส (Feta cheese) : 75 แคลอรี่/ออนซ์ ชีสเนื้อนุ่มรสชาติเค็มจากประเทศกรีซ ทำมาจากน้ำนมแกะและแพะปัจจุบันมีการดัดแปลงใช้นมควายผสม และมีงานวิจัยงานหนึ่งพบว่าในเฟตาชีสมีสาร CLA ที่มีส่วนช่วยเผาผลาญพลังงานในร่างกาย เฟตาชีสที่ผลิตจากนมแพะจะมีสาร CLA สูงที่สุด ส่วนมากนิยมใส่ในเมนูสลัดต่างๆ

 

กามองแบร์ (Camembert cheese) : 80 แคลอรี่/ออนซ์ เป็นชีสที่ทำมาจากนมวัวมีความกรอบนอกนุ่มใน ด้านนอกมีผิวสัมผัสแข็ง แต่เนื้อชีสด้านในมีความนุ่ม ด้วยความที่มีรสชาติเค็มผสมเปรี้ยวแบบจางๆ จึงสามารถนำมาไปทำได้ทั้งอาหารคาวและเมนูของหวาน กินคู่กับแครกเกอร์ก็อร่อย แต่กินคู่กับไวน์แดงรสชาติจะลงตัวที่สุด

 

พาเมซาน (Parmesan cheese) : 35 แคลอรี่/ออนซ์ ชีสยอดนิยมที่สายชีสรู้จักดีเพราะอยู่ในพิซซ่า พาสต้า สปาเกตตี้คาโบนารา ซีซาร์สลัด เป็นชีสที่ทำมาจากนมวัว มีคนแนะนำไว้ว่าให้ลองใส่พาเมซานชีสลงในอาหารประมาณ 2 ช้อนชาจะช่วยให้อาหารจานนั้นอร่อยขึ้น ซึ่งให้พลังงานเพียงแค่ 40 แคลอรีเท่านั้นเอง

 

สายชีสช้อปเลย กูร์เมต์ มาร์เก็ต ออนไลน์ พร้อมเสิร์ฟสารพัดชีส ให้เลือกหลากหลายทั้งชีสสดให้นำกลับไปทำอาหารตามชอบ หรือจะเลือกเป็นบริการ You Hunt We Cookก็มีเมนูให้เลือกแบบพร้อมทาน สามารถช้อปได้ที่ www.GourmetMarketThailand.comคัดสรร สินค้าหลากหลายทั้งผักสด ผลไม้ เนื้อสัตว์ อาหารทะเลสด ๆ สินค้านำเข้า และสินค้าอื่น ๆ อีกมากมาย คลิกเดียวจบ สด ครบทุกมุมโลก

 

ลูกค้าใหม่ ช้อปครั้งแรก ส่งฟรี! ส่งตรงถึงบ้าน ไม่มีขั้นต่ำ, ลูกค้าปัจจุบัน ส่งฟรี! จัดส่งด่วนใน 3 ชั่วโมง 2ครั้ง /เดือน เมื่อช้อปสินค้าครบ1,500 บาทขึ้นไป/ใบเสร็จ และจัดส่งทั่วประเทศ ฟรี! เมื่อช้อปสินค้าครบ 800 บาทขึ้นไป/ใบเสร็จ ตั้งแต่วันนี้ – 31 ธ.ค. 65

 

ติดตามข่าวสารและโปรโมชั่น  Add LINE  @gourmetmarketth >> คลิก http://gourmet.link/CrlbL รับทันทีโค้ดส่วนลด 100 บาท* เมื่อช้อปครบ 1,500 บาทขึ้นไป/ใบเสร็จ ตั้งแต่วันนี้ – 31 ธ.ค. 65 ติดต่อสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่เบอร์ 02-239-1234