ณัฐ วงศ์พานิช  แม่ทัพใหญ่แห่ง เซ็นทรัล เรสตอรองส์ กรุ๊ป กางแผนกลยุทธ์หมัดเด็ดสำหรับการดำเนินธุรกิจร้านอาหารปีนี้ หนึ่งในสี่กลยุทธ์หลักที่น่าจับตาคือ การซื้อและควบรวมกิจการ

ณัฐ วงศ์พานิช  แม่ทัพใหญ่แห่ง เซ็นทรัล เรสตอรองส์ กรุ๊ป หรือ “ซีอาร์จี” แถลงข่าว “GREATER WE:  ซีอาร์จีจะยิ่งใหญ่กว่าเดิม” วันก่อน กางแผนกลยุทธ์หมัดเด็ดสำหรับการดำเนินธุรกิจร้านอาหารปีนี้ หนึ่งในสี่กลยุทธ์หลักที่น่าจับตา คือการซื้อและควบรวมกิจการ รวมถึงการร่วมทุนกับผู้ประกอบการร้านอาหารเอสเอ็มอีที่มีศักยภาพ พร้อมผลักดันด้วย Win-Win strategy ตัวอย่าง success story มีให้เห็นในปีที่ผ่านมาทั้ง Salad Factory, Brown และ Somtamนัว ซีอาร์จียังเดินหน้าหาพาร์ทเนอร์ใหม่อยู่เสมอ ไม่แน่ว่าเราอาจได้เห็นแบรนด์ร้านอาหารชื่อดังที่หายไปกลับมาอีกครั้งในปีนี้ก็เป็นได้